ساکارز یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C12H22O11 می باشد. این ماده به شکل پودر سفید رنگ، شیرین و بدون بو است که نقش بسیار مهمی در تغذیه انسان و تامین انرژی مورد نیاز موجودات زنده دارد. این ترکیب آلی دی‌ساکاریدی است که از گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و در نیشکر و چغندر قند یافت می‌شود.
دسته‌بندی: موارد رایج آزمایشگاهی
برند: Merck
.jpg)
Add A Review
Your email address will not be published. Required fields are marked
Your Rating